
Corso ITS · biennio 2026-2028 · Campobasso
Agroalimentare
Corso ITS · biennio 2026-2028 · Campobasso
Agroalimentare
Porta tecnologia, qualità e innovazione dentro una delle filiere più importanti del territorio.
- Gratuito
- 2 anni
- 900 ore in azienda
- 25 posti
- Diploma MIM
Domande entro il 22 ottobre 2026 · selezioni 26 e 27 ottobre 2026 · inizio novembre 2026
- 100%
- Gratuito
- 2
- Anni
- 900
- Ore in azienda
- 80%*
- Trova lavoro
Finanziato con fondi pubblici
1.800 ore di percorso
Stage garantito con tutor
entro un anno dal diploma
01Il corso
Dopo il diploma, scegli una strada che porta al lavoro.
Non è un corso agricolo: è tecnologia, dati e qualità applicati al cibo che il Molise produce ed esporta.
Agroalimentare è il modo concreto di farlo: formazione pratica, esperienza in azienda e competenze richieste dalle imprese, in due anni e senza costi.
Demos — dove la formazione diventa lavoro.
Cosa troverai davvero
- 01Qualità e sicurezza
- 02Tracciabilità
- 03Agricoltura di precisione
- 04Digital Twin e sostenibilità
Ambito: Tecnologia, qualità e dati per la filiera
02Il percorso in pratica
Cosa farai, davvero, in questi due anni
Non un elenco di materie: le attività concrete che riempiono le settimane in aula, in laboratorio e in azienda.
- 01
Lavori in laboratorio qualità
Analisi, controlli HACCP, certificazioni e disciplinari su prodotti reali della filiera.
- 02
Segui la filiera dal campo allo scaffale
Tracciabilità, rintracciabilità e controllo dei processi produttivi e di trasformazione.
- 03
Usi sensori e dati in campo
Agricoltura di precisione: monitoraggio di colture, risorse e performance con strumenti digitali.
- 04
Leggi i numeri della produzione
KPI, analisi predittiva e reportistica per migliorare rese, qualità e sostenibilità.
- 05
Progetti innovazione e sostenibilità
Economia circolare, Digital Twin e valorizzazione delle produzioni di qualità.
- 06
900 ore in azienda
Stage in aziende agroalimentari e cerealicole del territorio, con tutor aziendale.
03Dove può portarti
Che lavoro potrai fare
Quattro ruoli concreti che le imprese cercano oggi, e i posti in cui li troverai.
- 01
Tecnico di produzione agroalimentare
Processi produttivi, trasformazione e conservazione delle materie prime.
- 02
Responsabile qualità / HACCP
Sicurezza alimentare, standard produttivi, certificazioni e conformità.
- 03
Tecnico della tracciabilità
Controllo e monitoraggio delle filiere, disciplinari, dati e performance.
- 04
Specialista agricoltura di precisione
Tecnologie digitali e sostenibilità per innovare le filiere agroalimentari.
04L'esperienza sul campo
Metà del percorso lo passi in azienda
1.800 ore in quattro semestri: 900 tra aula, laboratorio e visite in azienda, 900 di stage vero. È così che si arriva al diploma già con un curriculum.
Laboratorio, non solo aula
Esercitazioni pratiche, project work e simulazioni con strumenti professionali, dal primo semestre.
900 ore in azienda
Stage garantito nelle imprese partner, con un tutor aziendale che ti segue e valuta il tuo lavoro.
Docenti che fanno quel lavoro
Almeno il 50% dei docenti arriva dalle imprese: professionisti, tecnici e manager del settore.

Dove studierai: Via Roma 47, 86100 Campobasso (CB). Lezioni dal lunedì al venerdì; lo stage nelle imprese partner, in Molise e fuori regione.
05Le competenze
Cosa imparerai
Sei aree di competenza, definite insieme alle imprese. Apri quelle che ti interessano.
06Il valore di Demos
Perché può essere la strada giusta per te
50%+
Docenti dalle imprese
Professionisti, tecnici e manager che insegnano il lavoro che fanno ogni giorno.
1 rete
Imprese partner
Il corso nasce dalla co-progettazione con aziende, associazioni di categoria e centri di ricerca.
80%*
Trova lavoro entro un anno
Il dato nazionale del sistema ITS Academy: la strada più corta tra diploma e contratto.
Una filiera che assume
L'agroalimentare è il primo settore manifatturiero del Molise e cerca tecnici con competenze digitali.
Qualità e dati, non zappa
Laboratorio, sensori, tracciabilità e analisi: il lavoro è tecnico e moderno.
Impari con le imprese
Il corso è progettato con aziende e consorzi della filiera cerealicola e agroalimentare.
Un titolo che vale
Diploma di Tecnico Superiore riconosciuto in Italia e in Europa.
“In un mondo che corre veloce, qui sto imparando davvero cose che servono: progetti fighissimi, prof che ci credono e tante competenze utili per spaccare là fuori.”
Giorgia
Studentessa ITS DEMOS
* Fonte: dato nazionale del sistema ITS Academy (Il Sole 24 Ore, 4 agosto 2025). Il dato non si riferisce a un singolo corso.
07Parliamone
Hai ancora un dubbio? Chiedilo a chi ci lavora
Lascia i tuoi contatti o scrivici su WhatsApp: un tutor ti risponde entro 24 ore lavorative. Le domande di ammissione si chiudono il 22 ottobre 2026.
- Via Roma 47, 86100 Campobasso (CB)
- Segreteria: Lun–Gio 9:00–17:00 · Ven 9:00–16:00
Documenti ufficiali
Il bando del corso sarà pubblicato qui: intanto lascia i contatti e te lo inviamo appena disponibile.
Vai alla domanda di ammissione